Produse alimentare cu un continut ridicat de proteine

Produsele alimentare sub influența altor factori, cum ar fi aerul, microbii, temperatura, sunt supuse unui program rapid și deteriorării. În fiecare zi, milioane de tone de mâncare irosită se duc la coșul de gunoi (statisticile spun că nicio familie poloneză nu aruncă PLN 50 în coșul de gunoi în fiecare lună, ceea ce în forma în care jumătate din cea mai săracă parte a lumii este înfometată este o formă grotescă.

Ultimele planuri cu privire la modul în care măsura de a preveni risipa de viață este semnificativ, iar o băutură din ele își extinde adesea durata de valabilitate prin ambalarea în vid. Este același mecanism datorită căruia aerul este aspirat dintr-un recipient sau un sac, ambalajul de aer sigilat în vid și ambalajele închise ermetic împiedică oxidarea produselor alimentare - protejează produsele împotriva mucegaiului, bacteriilor, uscării, pierderii valorii nutritive și a gustului. Ambalajele pentru acest tip de depozitare a alimentelor sunt containere și pungi pentru ambalare în vid. Pungile sunt preparate dintr-o folie PA / PE cu o grosime standard de 70 microni (unii producători oferă grosimi în intervalul 60μm - 230μm sau adaptarea la cerințele clienților; principiul de bază al alegerii pungilor este - cu cât folia este mai mică, cu atât mai durabilă, acestea ar trebui să aibă certificate alimentare și mai durabile terminați cerințele PZH. Pelicula PA / PE prezintă rezistență mecanică ridicată la impact, transparență și luciu ridicat (important pentru afișarea produsului, sudabilitate bună, posibilitatea tipăririi, posibilitatea obținerii de filme metalizate, de înaltă clasă (create din filme profesionale importate deseori din Elveția. Diferitele forme și dimensiuni ale pungilor înseamnă că au găsit o aplicație largă în ambalajele produselor întărite, cărnii, delicatessenelor, produselor lactate, fermentate, afumate, a produselor libere, precum și a produselor farmaceutice, a calculatoarelor și a componentelor auto. Pungile de ambalare în vid pot fi depozitate fără teamă la frigider și încăperi la rece timp de mai mulți ani, sunt neutre în ceea ce privește proprietățile materialului depozitat (nu schimbă gustul și gustul, nu le dau propriile mărci, unii recunosc de la decongelarea alimentelor în cuptorul cu microunde, spălarea în mașina de spălat vase și repetat utilizați. Produsele alimentare ambalate în vid sunt o modalitate unică de a reduce risipa. Faptul că ambalajele sub vid pot fi utilizate și în gospodării.